Hummus de alubias blancas

Uno de los primeros platos que hicimos del reto ha sido el hummus de alubias blancas, muy rico y se puede hacer con muchas variaciones.

En mi caso el tahin lo hicimos nosotros en casa y la mostaza fue directamente en grano. Además añadimos orégano y pimentón picante para la presentación, le dio un toque muy bueno.

Quedó muy rico aunque lo notamos raro ya que estamos acostumbrados al sabor del hummus de garbanzos. Un plato que os recomiendo por su rapidez y poder de acompañamiento a cualquier otro plato. Ideal para merendar o picoteo. 

Que aproveche.

sin aditivos

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Tu opinión es importante. Gracias por comentar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...